Geschreven door Bas Korpel
-
Column
Guilty pleasure: Veuve & kaassoufflé
februari 24, 2021Er was een tijd dat ik om de maand een champagne-masterclass gaf aan de internationale sales-...
-
Column
Dit is geen Chocomel
februari 17, 2021Mijn nichtje was drie toen ze een keer naar de Antillen ging. Dit was lang voordat...
-
Column
In de rij voor Metallica
februari 10, 2021Ik werkte eens in een wijnwinkel, toen daar op een dag een bekende Nederlander binnen stapte....
-
Column
Wijn drinken is net Stratego
februari 3, 2021Je kan je klimaatkast wel vol leggen met de mooiste kelderschatten, maar even zo belangrijk is...
-
Column
Wijn voor kinderen
januari 27, 2021Vaak krijg ik de vraag van ouders welke wijnen ze kunnen wegleggen voor hun kinderen. Het...
-
Column
Vul die klimaatkast
januari 20, 2021Het grote voordeel van vinoloog zijn, is dat je al enigszins weet hoe een wijn zal...
-
Column
Vloeibare joggingbroek
januari 13, 2021De huidige lockdown valt me zwaar. In ieder geval een stuk zwaarder dan de eerste. Toen...
-
Lekker
Dry January
januari 6, 2021De maand januari staat altijd in het teken van bezinning. Een logisch antwoord op uitpakken in...